Allgemeines
Auf dieser Webseite wird der Schulstoff – vor allem des bayerischen Gymnasiums – veröffentlicht. Als Grundlage dienen dabei Mitschriften, Schulbücher und weitergehende Literatur. Der Inhalt der einzelnen Seite wird schrittweise erweitert.
Sollten Fehler, Verständnisprobleme oder allgemeine Anregungen auftreten bzw. aufkommen, kann über die Impressum aufgeführte E-Mail-Adresse Kontakt aufgenommen werden. Dem entsprechenden Anliegen wird dann möglichst schnell entsprochen.
Über diese Seite
Diese Seite hatte ihren Beginn als ein Projekt in der schulischen AG Webdesign am Walther-Rathenau-Gymnasium in Schweinfurt. Mit Beginn der Oberstufe hatte die Seite den Zweck, den für das Abitur zu lernenden Stoff übersichtlich und einfach zusammenzufassen und darzustellen.
Nach Ablegen des Abiturs und mit der Aufnahme meines Studiums beschränkte sich der zur Verfügung gestellte Inhalt aber nicht mehr nur auf den eigentlichen Schulstoff; vielmehr kamen sukzessive Themen hinzu, die zwar nicht mehr unmittelbar etwas mit dem Schulstoff zu tun hatten, aber für Schüler und Schülerinnen von Interesse – sei es aus Interesse oder als Einstieg für ein Referat usw. – sein könnten.
Letzte und bevorstehende Änderungen
Zum Jahreswechsel 2019/2020 wurden zahlreiche Änderungen an Schulstoff.org vorgenommen. Während der größte Teil sich vor allem auf den nicht sichtbaren Bereich der Webseite beschränkt, gibt es doch einige Sachen, die für den Nutzer von Bedeutung sind:
- Amazon-Affiliate-Programm *: Schulstoff.org nimmt nun am Amazon PartnerNet-Programm teil. In diesem Rahmen wird zu den (meisten) einzelnen Grundwissensseiten eine weitere Seite zur Verfügung gestellt, die die zugelassenen Lehrbücher aufzählt. Vorerst werden lediglich die Bücher der Länder Baden-Württemberg, Bayern und Nordrhein-Westfalen aufgezählt. Die Liste wird schrittweise erweitert. Weitere Informationen kann man hier finden.
- Bücherübersicht: Bei den einzelnen Seiten wird (vorerst nur teils) eine Übersicht über die vom Kultusministerium zugelassenen Lernmitteln angeboten.
- Werbung: Seit Anfang 2020 besteht die Möglichkeit, direkt – also ohne irgendwelche Dritte – auf Schulstoff.org zu werben. Weitere Informationen stehen hier zur Verfügung.
Vorschläge und Anregungen können unkompliziert an info@schulstoff.org geschickt werden.
Artikel des Monats: Qualitative Analysemethoden | Chemie: 9. Klasse
Qualitative Analysemethoden
Um die Zusammensetzung unbekannter Stoffe ermitteln zu können, benötigt man Nachweisreaktionen. Sie sollen möglichst eindeutig und damit unverwechselbar sein. Die qualitative Analytik beschäftigt sich also mit der Frage „Woraus besteht der Stoff?“
Im Gegensatz dazu klärt die quantitative Analytik die Frage „Wie viel ist vom Stoff vorhanden?“
Nachweisreaktion von Chloridionen
Möchte man zum Beispiel in Mineralwasser überprüfen, ob Chloridionen vorhanden sind, kann man mit einer Silbernitratlösung (AgNO3) arbeiten. Das Nachweisreagenz reagiert mit den Chloridionen zu einem weißen Niederschlag, dem Silberchlorid (AgCl):
$$ \mathrm{NaCl + AgNO_3 \rightarrow AgCl + NaNO_3} $$
Flammenfärbung
Eine Möglichkeit Alkali- und Erdalkalimetallverbindungen nachzuweisen ist die Flammenfärbung. Dabei treten unterschiedlich gefärbte Flammen auf, die einem Element zugeordnet werden können.
Dies ist möglich, da die Elektronen durch die Energiezufuhr auf eine energiereichere Schale wandern und gleich wieder zurückfallen. Dabei wird eine bestimmte Menge an Energie in Form von Photonen frei, die durch eine bestimmte Farbe sichtbar wird.
Absorption und Emission – die Spektralanalyse
Absorption
Bestrahlt man einen Gegenstand mit weißem Licht, so absorbiert („schluckt“) dieser einen Teil des Lichts. Beim Absorptionsspektrum bilden sich daher einige schwarze Linien.
Emission
Bei der Emission betrachtet man das Licht, das eine Substanz ausstrahlt, wenn man ihr genug Energie zuführt. Beim Emissionsspektrum erkennt man farbige Linien, die den schwarzen Linien der Absorption entsprechen.
Farbreaktionen
Bei Farbreaktionen können Bestandteile von Verbindungen nachgewiesen werden. Dabei bilden die nachzuweisenden Teilchen und das Nachweisreagenz einen farbigen Stoff.
Nachweise mit Thiocyanat und mit Ammoniak
Eisen(III)-Ionen können in einer Reaktion mit Thiocyanationen (SCN–), nachgewiesen werden. Dabei so entsteht eine intensiv rot gefärbte Lösung.
Kupfer(II)-Ionen bilden mit Ammoniak in einer wässrigen Lösung eine dunkelblaue Verbindung. Ammoniak ist damit ein Nachweisreagenz für Kupfer.
Nachweis von Stärke
Eine wichtige Farbreaktion ist die Iod-Stärke-Reaktion. Sie spielt besonders bei der Prüfung von Lebensmitteln auf Stärke eine Rolle. Mit Stärke reagiert Iod-Kalium-Iodid, die sogenannte Lugolsche Lösung zu einer intensiv blau bzw. violett gefärbten Lösung.